الغابة السوداء في ألمانيا: كل ما ترغب في معرفته وأكثر

تقع الغابة السوداء في ولاية بادن فورتمبيرغ الألمانية، وهي تتكون من المروج الخضراء، والوديان، والمزارع، والشلالات العديدة، توجد فيها العديد من المارات المُصممة للمشي أو لقيادة الدراجات والسيارات، للاستمتاع بالمناظر الطبيعية.^[١][٢]

طريق الوصول إلى الغابة السوداء

تتصل الغابة السوداء بالعديد من الطرق والسكك، وتختلف طرق الوصول إليها باختلاف المكان، سواء من داخل ألمانيا، أو من خارجها، وفيما يأتي توضيح للطرق:^[٣][٤]

• من خارج ألمانيا

يُمكن الوصول إلى الغابة السوداء من خارج أوروبا عبر العديد من المطارات، مثل مطار فرانكفورت الدولي الذي يبعد عن الغابة ما يُقارب 90 دقيقةً بالقطار، كما يوجد مطاران دوليان آخران في زيورخ، وشتوتغار.

• من داخل ألمانيا
• يُمكن الوصول من داخل أوروبا إلى الغابة السوداء بالطائرة عبر مطارين قريبين من فرايبورغ يُقدمان طيرانًا مخفضًا، هما مطار كارلسوه بادن بادن، وبازل مولهاوس. 
• يُمكن الوصول إلى جميع المدن في الغابة السوداء بالقطار أو الحافلة، إذ توجد العديد من خطوط السكك الحديدية السياحية القديمة ذات المحركات البخارية التقليدية.^[٥]
• التنقل داخل الغابة 

يُمكن التنقل داخل ألمانيا بأكثر من طريقة، وهي كما يأتي:^[٦]

• السيارة: وهي سريعة، ولا تحتاج لتذاكر.
• الحافلة: معظم الرحلات في جبال الألب تكون بالحافلة.
• الدراجة: وهي طريقة رخيصة وجيدة لمشاهدة مدن المنطقة، وتتوفر لها مسارات خاصة.

أفضل وقت لزيارة الغابة السوداء

يُمكن زيارة الغابة السوداء على مدار العام، لكن أفضل وقت لذلك هو أواخر الصيف، إذ يكون الجو معتدلًا، ولا تسقط الأمطار، لكنها تكون مزدحمةً بالسكان، مما يجعل التكاليف مرتفعةً.^[٧][٨]

أجمل الأماكن في الغابة السوداء

فيما يأتي مجموعة من الأماكن التي يُمكن زيارتها عند الذهاب إلى الغابة السوداء:^[٩]

• عليك بزيارة باد ويلباد للتمتع بمشاهدة أشجار الصنوبر، ومضيق نهر إينز، ولزيارة الحمامات الحرارية.
• زُر كالو، لرؤية المتحف الموجود فيها، ورؤية تمثال الروائي هيرمان هيس الحاصل على جائزة نوبل، إضافةً للمنازل نصف الخشبية التي تعود للقرن 18.
• لا تفوت زيارة منتجع بايرسبورن الجبلي الذي يتكون من قرى منفصلة، لا سيما للاستمتاع بالطعام، وزيارة ملاعب الجولف.
• زُر مدينة فرايبورغ الجامعية لمشاهدة مزارع الكروم، والمنازل ذات الجدران الخشبية، والشوارع المرصوفة بالحصى.
• لا تفوت زيارة بحيرة تيتيسي المنحوتة جليديًا للاستمتاع بالسباحة فيها، وركوب الأمواج، والتزلج عليها شتاءً.
• زُر شلالات تريبيرغ للاستمتاع بالمناظر الطبيعية من أسفل الشلالات، لا سيما بعد هطول الأمطار.
• تعرف على المدينة القديمة هايدلبرغ لرؤية أطلال القلعة الأكثر شهرةً في ألمانيا، والتعرف على تاريخها.

أفضل الأنشطة في الغابة السوداء

فيما يأتي مجموعة من الأنشطة التي يُمكنك ممارستها في الغابة السوداء:^[١٠][١١]

• المشي بين أشجار الزان والتنوب، والاستمتاع بمناظر الطبيعة.
• استرخِ في مدينة بادن بادن التي تحتوي على العديد من الينابيع العلاجية، والمنتجعات الصحية.
• زُر متحف بلاك فورست المفتوح للتعرف على الحياة في القرن 17، وتبلغ تكلفة الدخول إليه 12 دولار للبالغين، ويفتح يوميًا من الساعة 9:00 صباحًا، وحتى الساعة 5:00 مساءً.
• تنزه في قلعة هوهنتسولرن Hohenzollern، ويُمكن ذلك بالجولات الجماعية، وتبلغ تكلفة دخولها ما يُقارب 14 دولار، وهو يفتح من الساعة 10 صباحًا، وحتى 5:00 مساءً.
• ابحث عن ساعات الوقواق المنحوتة يدويًا في العديد من المتاجر.

فنادق في الغابة السوداء

فيما يأتي مجموعة من الفنادق الموجودة في الغابة السوداء:

• فندق ومطعم Erbprinz:^[١٢]
• يقع ضمن تصنيف 5 نجوم، ويتمتع بإطلالات خلابة على المدينة القديمة، ويحتوي على منتجع صحي، ومسبح، وموقف للسيارات، وتتوفر خدمة الإنترنت المجانية.
• يمكنك الاطلاع على الموقع الإلكتروني الخاص بالفندق هنا
• فندق دولنبيرج Hotel Dollenberg:^[١٣]
• يقع ضمن تصنيف 5 نجوم، ويتميز بتصاميم على الطراز التقليدي، ويحتوي على مسبحين ومواقف للسيارات، ومنتجع صحي.
• يمكنك الاطلاع على الموقع الإلكتروني الخاص بالفندق هنا
• فندق ميزون ميسمير Maison Messmer:^[١٤]
• يقع ضمن تصنيف 5 نجوم، ويوفر غرفًا أنيقةً مع شرفات، ويحتوي على منتجع صحي، ومسبح، وموقف للسيارات، وتتوفر خدمة إنترنت مجانية.
• يمكنك الاطلاع على الموقع الإلكتروني الخاص بالفندق هنا
• فندق ومنتجع برينرز بارك (Brenners Park-Hotel & Spa):^[١٥]
• يقع ضمن تصنيف 5 نجوم، وهو بين العديد من الحدائق ذات المناظر الجميلة في بادن بادن، ويحتوي على منتجع صحي، ومركز لياقة بدنية، وموقف للسيارات، وتتوفر خدمة إنترنت مجانية.
• يمكنك الاطلاع على الموقع الإلكتروني الخاص بالفندق هنا
• فندق إنجل أوبيرتال (Hotel Engel Obertal):^[١٦]
• يقع ضمن تصنيف 5 نجوم، وهو على بعد 61 كم من مطار بادن، ويحتوي على 4 مسابح، ومنتجع صحي، وموقف للسيارات، وتتوفر خدمة إنترنت مجانية.
• يمكنك الاطلاع على الموقع الإلكتروني الخاص بالفندق هنا

المطاعم والأطباق في الغابة السوداء

المطاعم

فيما يأتي مجموعة من المطاعم الموجودة في الغابة السواء:

• مطعم شوارزوالدستوب Schwarzwaldstube: مُصمم على الطراز الريفي، ومن الأطباق التي يُقدمها؛ لحم العجل مع الكمأة.^[١٧]
• مطعم بريس Bareiss: تحتوي قائمة المأكولات على العديد من الأطباق الفرنسية، ويفتح من الساعة 7:00 حتى 9:30 مساءً من الأربعاء إلى الأحد.^[١٨]
• مطعم شلاسبيرغ داتلر Schlossbergrestaurant Dattler: وهو مطعم راقٍ، ويوفر إطلالات على مدينة فريبورغ المليئة بالأبراج، وتوجد قائمة للأشخاص النباتيين، ويفتح من الساعة 9:15 صباحًا، حتى 11:00 مساءً، من الأربعاء إلى الأحد.^[١٩]
• مطعم كومودشين Kommödchen: يُقدم العديد من الأطباق الآسيوية، مثل سمك التونة الأحمر مع صلصة الليمون والأعشاب، ويفتح من الثلاثاء إلى الأحد، من الساعة 9 مساء إلى ما بعد منتصف الليل.^[٢٠]
• مطعم ريزي Rizzi: يقع ضمن فيلا بلون وردي ، ومن الأطباق التي يُقدمها شرائح اللحم البقري والباستا المفرومة، والبرغر محلي الصنع، وهو يفتح من الظهر حتى الواحدة بعد منتصف الليل.^[٢١]

الأطباق

فيما يأتي مجموعة من الأطباق التي تشتهر بها الغابة السوداء:

• كعكة الغابة السوداء: وهي حلوى ألمانية، تتكون من كيك شوكولاتة إسفنجي مغطى بالكريمة، ومحشو بالكرز الأحمر ومغطى بمبشور الشوكولاتة الداكنة.^[٢٢]
• سلطة البطاطس الألمانية: وهي سلطة تقليدية، تتكون من البطاطس المسلوقة، والبصل المفروم، وصلصة بمرق اللحم البقري والخردل، وتُزين بالثوم المعمر، وتُقدم إلى جانب النقانق الألمانية.^[٢٣]
• حساء البطاطس: ويُطهى بالبطاطا كمون أساسي مع الكرفس، والبصل، والزبدة، والحليب، ويُزين الخبز المحمص، والبقدونس، وهو أكثر ما يُقدم في موسم الحصاد، إلى جانب الزلابية على البخار.^[٢٤]
• سمك الغابة السوداء: ويُحضر بسمك السلمون المرقط الذي يُصطاد من جنوب غرب ألمانيا، ويُمكن تقديمه ساخنًا، أو باردًا، أو مقليًا، أو مدخنًا.^[٢٥]

معلومات أخرى عن الغابة السوداء

• الميزانية: يبلغ متوسط رحلة إلى الغابة السوداء لأسبوع ما يُقارب 3030 دولارًا للفرد، ويبلغ متوسط استئجار غرفة في الفنادق ما يُقارب 139 دولارًا، أما متوسط تكاليف الطيران في مطار كارلسوه ما بين 1229- 3943 دولارًا للدرجة الاقتصادية، أما الأنشطة اليومية فيبلغ متوسط التكاليف ما بين 55 - 133 دولارًا.^[٢٦]
• الثقافة: يعتز سكان الغابة السوداء بثقافتهم، ويحاولون الحفاظ على التقاليد القديمة، من خلال الاحتفاظ بالأزياء التقليدية القديمة، التي يرتدونها في المناسبات، إضافة لحفلات الرقص الشعبي التي تُقام في نهاية الأسبوع.^[٢٧]
• التسوق: يُمكن العثور في متاجر الغابة السوداء على المنتجات الشعبية التقليدية فقط، مثل ساعة الوقواق، والعديد من المجوهرات.^[٢٨]