دليلك المتكامل حول شنغماي تايلاند: لرحلة من العمر

• الموقع: تعد مدينة شنغماي أكبر مدينة من مدن شمال تايلاند، وتقع شمال مدينة بانكوك على ضفاف نهر بينغ، كانت تُعد عاصمةً لمملكة لانا التايلاندية القديمة.^[١][٢]
• الطقس: تتراوح درجات الحرارة في مدينة شنغماي على مدار العام بين 15 درجةً مئويةً و36 درجةً مئويةً، وغالبًا ما يكون الجو حارًا على مدار العام.^[٣]
• أفضل وقت للزيارة: تبدأ فترة الموسم الحار في مدينة شنغماي من شهر مارس وحتى مايو، إذ تكون درجة الحرارة خلال هذه الفترة عالية، بينما تبدأ فترة الموسم البارد من نوفمبر وحتى يناير، بينما يبدأ موسم هطول الأمطار من مايو وحتى أكتوبر.^[٤]
• المميزات:^[٥]
• تمتاز بطقسها المميز، فهي ممتعة للزيارة على مدار السنة.
• تمتاز بكثرة مقاهي القهوة وطعمها الممتاز.
• تمتاز بالرحلات اليومية الممتعة والمختلفة.
• اللغة: إن اللغة الرسمية في تايلاند هي اللغة التايلاندية، كما أن الإنجليزية لغة مهمة فيها.^[٦][٧]
• العملة: إن العملة الرسمية في تايلاند هي البات التايلاندي، وتبلغ قيمة البات التايلاندي الواحد 0.0331 دولار أمريكي.^[٨][٩]

طرق الوصول إلى شنغماي

توجد العديد من الطريق التي يُمكن بها الوصول إلى شنغماي، سواء من داخل تايلاند أو من خارجها:^[١٠]

• السفر بالطائرة:
• يوفر مطار شنغماي الدولي العديد من الرحلات المحلية والدولية إلى شنغماي، وتتوفر رحلات مباشرة من العديد من الدول؛ مثل سنغافورة، وتايوان، ولاوس، وغيرها، لكن تتوفر رحلات جوية غير مباشرة عبر بانكوك.
• توجد شركات توفر رحلات طيران رخيصة، لكن لا بد من الحجز مسبقًا.
• السفر بالحافلة أو السيارة:
• تتوفر العديد من الحافلات التي تربط بين مدينة بانكوك وشنغماي، التي توفر رحلات منتظمة؛ إذ تنطلق كل ساعة تقريبًا.
• تُغادر أول حافلة في الساعة 5:30 صباحًا، وآخر حافلة في الساعة 10:00 مساءً.
• تستغرق الرحلة بين المدينتين ما يصل إلى 10 ساعات.
• يُمكن السفر إلى شنغماي بالسيارة، ويُمكن استئجارها من العديد من مكاتب التأجير المتوفرة.
• السفر بالقطار:
• تتوفر سكة حديدية تربط مدينة شنغماي بمدينة بانكوك، وتوفر رحلات متعددة.
• يُعد السفر بالقطار جيدًا لذوي الميزانية المحدودة.
• تتوفر رحلات مسائية وصباحية، وتستغرق الرحلة بين المدينتين ما يُقارب 12 ساعةً.

أمور لا تفوتها عند الذهاب إلى شنغماي

إليك أبرز الأنشطة التي يمكن القيام بها في مدينة شنغماي:

• إذا كنت من محبي زيارة المعابد البوذية، فعليك بزيارة معبد وات فرا سينج.^[١١]
• استمتع برؤية وشراء المنتجات المصنوعة يدويًا عند زيارتك لقرية بو سانج أمبريلا، المزينة بالمظلات الملونة.^[١٢]
• لا تفوت الذهاب إلى مدينة ويانج كوم كام القديمة التي تعود إلى القرن الثامن عشر، لرؤية الأواني الفخارية، والكتابات المقدسة المحفورة على الألواح، والكتب المقدسة البوذية، والهندسة المعمارية.^[١٣]
• زُر مركز حماية الفيلة، وتمتع بإطعامهم والمساعدة في استحمامهم، كما يمكنك مشاهدة الفيلة التي ترسم وتعزف على الآلات الموسيقية.^[١٤]
• تمتع بالتجول في بازار كات رين خام الليلي، الذي يحتوي على العديد من المتاجر والمطاعم المزدحمة بالطلبة والسكان المحليين.^[١٥]
• تمتع بالطبيعة الجبلية والخلابة عند زيارة متنزه دوي إنثانون الوطني، لرؤية العديد من القمم الجبلية من خلاله.^[١٦]
• لا تفوت زيارة جزيرة السلحفاة ورؤية رملها الأبيض مع مياهها الصافية، لتستمتع بأجواء جميلة وهادئة.^[١٧]
• تعرف أكثر على طبيعة حياة شعب مملكة لانا عند زيارة متحف الحياة الشعبية للانا.^[١٨]
• إذا كنت تبحث عن تجربة فريدة من نوعها، فعليك بزيارة مملكة النمر، للاستمتاع برؤية النمور والاقتراب منها.^[١٩]
• زُر كهف شيانغ داو، إذ يتصل بالعديد من الكهوف الأخرى.^[٢٠]
• تمتع باختبار واحدة من أكثر المغامرات شعبيةً في رحلة جيبون، مع الذهاب إلى خط الانزلاق الأول في تايلاند.^[٢١]
• زُر ينابيع سان كامفاينج الساخنة للاسترخاء.^[٢٢]

فنادق في شنغماي

إليك أبرز الفنادق في شنغماي في تايلاند:

• فندق وي بريزا شنغماي ( We Briza Hotel Chiangmai):^[٢٣]
• تصنيف 3 نجوم، يبعد 15 دقيقةً عن سوق واروت شنغماي.
• أهم الخدمات: تتوفر خدمة إنترنت مجانية، وخدمة اصطفاف مجانية، ومسبح، وغرف لغير المدخنين.
• جاهزية الغرف: تكون الغرف مجهزة بأجهزة تكييف، وجهاز تلفاز، وحمام خاص مع دش.
• يمكنك الاطلاع على الموقع الإلكتروني الخاص بالفندق هنا.
• فندق وي فالي بوتيك ( We Valley Boutique Hotel):^[٢٤]
• تصنيف 3 نجوم، ويقع على بعد مسافة قصيرة مشيًا على الأقدام من جامعة شنغماي.
• أهم الخدمات: تتوفر خدمة إنترنت مجانية، وخدمة اصطفاف مجانية، وغرف لغير المدخنين، ويوجد مكتب استقبال يعمل على مدار 24 ساعة، ومطعم.
• جاهزية الغرف: تكون الغرف مجهزة بمنطقة جلوس، وخزنة، وجهاز تلفاز، بالإضافة إلى غلاية كهربائية وثلاجة، وحمام خاص.
• يمكنك الاطلاع على الموقع الإلكتروني الخاص بالفندق هنا.
• فندق سكلوشاي بليس( Sakluchai Place Hotel):^[٢٥]
• تصنيف 3 نجوم، يبعد 15 دقيقةً عن مطار شنغماي الدولي.
• أهم الخدمات: تتوفر خدمة إنترنت مجانية، وخدمة اصطفاف مجانية، ومسبح، وغرف لغير المدخنين، وخدمة نقل من وإلى المطار.
• جاهزية الغرف: تكون الغرف مجهزة بأجهزة تكييف، وجهاز تلفاز، وثلاجة، وآلة لصنع القهوة والشاي، وحمام خاص.
• يمكنك الاطلاع على الموقع الإلكتروني الخاص بالفندق هنا.
• فندق مايوو ( MAYU Hotel ):^[٢٦]
• تصنيف 3 نجوم، يبعد 4 كم عن مطار شنغماي الدولي.
• أهم الخدمات: تتوفر خدمة إنترنت مجانية، وخدمة اصطفاف مجانية، ومسبح، وخدمة نقل من وإلى المطار.
• جاهزية الغرف: تكون جميع الغرف مجهزةً بحمام خاص مع دش، وثلاجة، ولوازم استحمام.
• يمكنك الاطلاع على الموقع الإلكتروني الخاص بالفندق هنا.
• فندق هوليداي إن- شنغماي ( Holiday Inn Chiangmai Hotel):^[٢٧]
• تصنيف 4 نجوم، يبعد 10 دقائق عن مطار شنغماي الدولي.
• أهم الخدمات: تتوفر خدمة إنترنت مجانية، وخدمة اصطفاف مجانية، ومسبح، وغرف لغير المدخنين، ومركز لياقة بدنية.
• جاهزية الغرف: تكون الغرف مجهزة بمنطقة جلوس، وتلفاز، وآلات لصنع القهوة والشاي، وحمام خاص.
• يمكنك الاطلاع على الموقع الإلكتروني الخاص بالفندق هنا.

المأكولات والمطاعم في شنغماي

إليك أبرز المطاعم والمأكولات في مدينة شنغماي:

المطاعم

فيما يأتي مجموعة من المطاعم التي يُمكن زيارتها في شنغماي:^[٢٨]

• مركز شنغماي الثقافي القديم (Old Chiang Mai Cultural Center): يقدم المركز المأكولات التايلاندية التقليدية، كما يُمكنك الاستمتاع بمشاهدة الرقصات التايلاندية التقليدية أثناء استمتاعك بوجبتك، فلطالما عُدَّ هذا المكان وجهةً ممتعةً للزوار منذ 40 عامًا.
• مطعم إس بي تشيكن (SP Chicken): قد لا يُعد هذا المكان على طراز مدينة شنغماي بالكامل، ولكن يشتهر بالدجاج المشوي على الطريقة البورتلاندية، وجرب الأرز وسلطة البابايا مع الدجاج لتتمتع بتجربة تايلاندية شرقية.
• مقهى آخا أما (Akha Ama): يشتهر مقهى آخا أما بقهوة الكابوتشينو الخاصة به، كما أن حبوب القهوة التي يستخدمها تكون مزروعةً في الجهات النائية من منطقة تشيانغ راي.
• مطعم ميد نايت تشكن (Midnight Chicken): استمتع بزيارة واحد من أفضل المطاعم الأسطورية في شنغماي، وتناول بالدجاج المقلي مع الأرز المبخر، وطبق الخردل والمخلل.
• فوانج ثونج (Phuang Thong): يعتبر هذا المطعم المنزلي من أفضل الأماكن التي تقدم طعامًا على طريقة بانكوك، ولكن للأسف لا يوجد قائمة طعام باللغة الإنجليزية.

الأطباق

فيما يأتي مجموعة من الأطباق التي تشتهر بها شنغماي:^[٢٩]

• سوكي (Suki): هو طبق تايلاندي تقليدي ساخن، يكون مثل الحساء، يتكون من مرقة الدجاج المنكهة بعشبة الليمون، ويمكن إضافة العديد من المكونات مثل اللحوم، والمأكولات البحرية، والخضار، وما يميز السوكي عن غيرها هو صلصلة التغميس المكونة من الفلفل الحار، والكزبرة، والليمون، والثوم.
• روام ميت (Ruam Mit): يُعد طبق الروام ميت من أنواع الحلويات التقليدية، إذ يتكون من حليب جوز الهند، والسكر، وحبيبات التبيوكا، والذرة، وجذور اللوتس، والبطاطا الحلوة، والجاك فروت، ومن الممكن أن تحتوي أيضًا على نودلز منكهة وملونة، ولا توجد وصفة معينة لصنعها فيستطيع كل شخص صنعها بالوصفة التي تناسبه.
• توم خا جاي (Tom Kha Gai): يُعد توم خا جاي الطبق الوطني الشهي الذي يعود لشمال تايلاند، وهو حساء دجاج، يتكون من حليب جوز الهند وقطع الدجاج، أو قطع من الخولنجان، بالإضافة إلى عشب الليمون، والفلفل، والثوم، وصلصة السمك، وفطر الشيتاكي، إذ تخلق هذه المكونات طبقًا عطريًا رائعًا.
• خاو نياو ماموانغ (Khao niao mamuang): يعتبر طبق بودينغ الأرز التايلاندي الطريقة المثالية لإنهاء وجبة تايلاندية متكاملة، ويُحضر الطبق بمزج الأرز اللزج مع حليب جوز الهند المحلى، ثم تقديمه مع شرائح من المانجا.
• سوم تام (Som Tam): يطلق على سلطة البابايا الخضراء سوم تام، ويعود أصل هذا الطبق إلى الجهة الشمالية من تايلاند، ويتكون من شرائح بابايا خضراء، مع الفول السوداني، والطماطم، والفاصوليا الخضراء، مع صلصة مكونة من الثوم، والفلفل الحار، وصلصة السمك، والروبيان المجفف، وسكر النخيل، وعصير الليمون أو التمر الهندي.

معلومات تهمك عن شنغماي

وفي ما يلي أبرز المعلومات التي قد تهمك عند السفر إلى شنغماي:

• التجول في شنغماي: يمكنك التنقل في داخل شنغماي بالتوكتوك أو سيارات الأجرة، التي ستجدها لنقلك عند الخروج من المطار.^[١٠]
• صرف العملات: يمكن لأغلب البنوك تبادل جميع أشكال العملات، وتختلف الأسعار والعمولة من مكان لآخر، كما عليك تجنب تصريف العملات في الأماكن السياحية والفنادق بسبب العمولة المبالغ فيها، كما عليك أن تحمل جواز السفر معك في حال رغبتك بتصريف الأموال.^[٣٠]
• بطاقة الائتمان وATM: بإمكانك استخدام بطاقات الائتمان والحصول على عدة خصومات أثناء التسوق، وإن أكثر بطاقات الائتمان شيوعًا هي Visa وMaster card، كما توجد في جميع أنحاء شنغماي أجهزة صرافة والعديد من أجهزة الصراف الآلي.^[٣١][٣٢]
• التسوق: تُعد شنغماي جنة التسوق، فهي مليئة بالأسواق الممتلئة بالحياة والناس، فتوجد العديد من الأسواق المختلفة، التي تتعلق بالمصنوعات اليدوية، والأزهار، وللخضار والفواكه، وغيرها من الأسواق المتنوعة.^[٣٣]
• الميزانية: تختلف الميزانية من شخص إلى آخر، لكن يُمكن أن يتراوح متوسط التكاليف اليومية، ما بين 33- 133 دولار أمريكي.^[٣٤]
• البقشيش: يُعد البقشيش أمرًا مهمًا في تايلاند، يُمكنك إعطاء الموظف في المقهى أو المطعم ما نسبته 10% من قيمة الفاتورة، وكلما كان المقهى أغلى ارتفع البقشيش، ويمكنك إعطاء العاملين في الفنادق أو الشقق السكنية 20 بات لمساعدتك.^[٣٥]
• أرقام مهمة: فيما يأتي أهم الأرقام التي لا بد لك من معرفتها عند زيارة شنغماي:^[٣٦]
• الشرطة 191.
• الطوارئ الصحية 1669.
• الشرطة السياحية 1155.
• الإسعاف والإنقاذ 1554.

نصائح قبل الذهاب إلى شنغماي

فيما يأتي مجموعة من المعلومات التي لا بد لك من معرفتها قبل زيارة شنغماي:^[٣٧]

• انتبه من كثرة الكلاب الضالة (كلاب الشوارع).
• لا تقم بإطعام القردة.
• ساوم بالسعر بشكل منطقي.
• حاول شراء طارد الحشرات، لأنك ستحتاجه بكثرة.
• كن على معرفة بطرق التنقل وأسعار أسعارها، واستخدام العدادات في سيارات الأجرة.