استمتع بتجربة ألذ المطاعم المغربية في دبي
توجد العديد من المطاعم المغربية في دبي والتي يمكن تجربتها والاستمتاع بمأكولاتها المغربية، وفيما يأتي أهمها:[١]
مطعم باب المنصور
يُعدّ مطعم باب المنصور من أشهر المطاعم المغربية في مدينة دبي، ويقع تحديدًا في شارع الشيخ محمد بن راشد، وقد سُمي بهذا الاسم نسبةً إلى باب المنصور وهو بوابة ضخمة في مدينة مكناس المغربية.[١]
يمتاز المطعم بنمط العمارة العربية القديمة والجميلة، ويُحضّر داخل المطعم جميع الأكلات المغربية على الطريقة الأصلية وباستخدام التوابل المغربية مع إضفاء لمسة عصرية على كل طبق، ورقم هاتف المطعم هو (97143509440+).[١]
مطعم أصيل
يُعدّ مطعم أصيل من المطاعم المغربية المشهورة في دبي، وهو يقع في جميرا بيتش ريزيدنس، في منطقة الممشى الطابق الأرضي، ويمتاز بأنه يوازن بين الماضي والحاضر؛ إذّ يمتاز بتقديمه للطعام التقليدي وله ديكور مميز ويبث الموسيقى المريحة للأعصاب، كما يُقدّم إلى جانب المأكولات المغربية مزيجا من الأطباق الأخرى مثل الأطباق التركية، واللبنانية، ورقم هاتف المطعم هو (971521600333+).[١]
مطعم طاجين
يُعدّ مطعم طاجين من المطاعم المغربية المعروفة في دبي، ويقع في شارع الصفوح، وقد صُمم هذا المطعم على الطريقة المغربية حيث طُليت الأسطح والجدران باللون البني الفاتح وذلك عن طريق لصق أوراق الجدران يدويًا وفق التقاليد المغربية.[١]
يحتوي المطعم على سجاد وفوانيس والعديد من المنتجات المصنوعة يدويًا لتزيين غرف المطعم وزواياه وأقواسه الأمر الذي يخلق جوًا يُشابه أجواء البيوت المغربية القديمة في مدينة مراكش، ورقم هاتف المطعم هو (97143999999+).[١]
مطعم ليالينا
يُعدّ مطعم ليالينا من أفضل المطاعم المغربية في مدينة دبي، ويقع في منطقة الخبيصي، ويُقدّم العديد من المأكولات التقليدية المغربية التي يُحضرها أفضل وأشهر الطهاة، حيث يوجد تشكيلة من المقبلات المغربية والمشاوي المتنوعة إلى جانب المأكولات البحرية، إضافة إلى المشروبات الباردة، ورقم هاتف المطعم هو (97142660566+).[٢]
مطعم حياة كازبلانكا المغربي
يعدّ مطعم حياة كازبلانكا أحد المطاعم المغربية المنتشرة في مدينة دبي، ويقع في فندق كارلتون بالاس دبي، شارع المكتوم، الرقة، ويُقدّم وجبات تقليدي ذات تفاصيل جمالية دقيقة، كما يُعزف داخل المطعم موسيقى وذلك لرفع مستوى الرفاهية للزبائن.[٢]
يوجد العديد من الأطباق والطواجن التي يُقدّمها المطعم إلى جانب الأطعمة المشوية، ولا بُدّ من الإشارة إلى أنّه يُقدّم الشيشة لمن يرغب بذلك، ورقم هاتف المطعم هو (971504207278+).[٢]
مطعم البوغاز
يُعدّ مطعم البوغاز من المطاعم التي تُقدّم الطعام المغربي الشهي، ويقع في مأبو هيل في منطقة هور العنز، ويلتزم هذا المطعم بتقديم الأطعمة المحضرة من مواد ذات جودة عالية لزبائنهم، ومن أشهر الأطباق التي يقدمها المشاوي، والكسكس الملكي، والطاجين، وغيرها، رقم هاتف المطعم هو (97142388788+).[٢]
أشهر الأطباق المغربية يجب تجربتها
توجد العديد من الأطباق المغربية الشهيرة التي يجب تجربتها في المطاعم المغربية، وفيما يأتي أهمها:[٣]
- الكسكس
يُعدّ طبق الكسكس من الأطباق التي تُحضر بصورة أسبوعية في المنازل المغربية، ويُطهى عادةً الكسكس على البخار إلى جانب مجموعة من الخضار إلى جانب لحم الضأن أو اللحم البقري.
- باستيلا الدجاج
يُعدّ طبق باستيلا الدجاج من الأطباق المغربية المشهورة وهو عبارة عن فطيرة لذيذة مصنوعة من العجين الورقي المقرمش ومحشوّة بالدجاج المطهو مع بعض المطيبات مثل الزعفران، والزنجبيل، والقرفة، والفلفل، ثم يوضع طبقة من العجة، وطبقة من اللوز المقلي بنكهة ماء زهر البرتقال.
- طاجين
يُعدّ طبق الطاجين من أشهر الأطباق المغربية، ويُطهى عادةً في طبق من الفخار أو السيراميك، ويوجد عدّة أنواع من الطاجين مثل طاجين بربري باللحم والخضار.
المراجع
- ^ أ ب ت ث ج ح "5 Moroccan Restaurants To Try In Dubai", citymyway, 1/7/2021, Retrieved 2/3/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث "Top 10 Moroccan restaurants in Dubai", bayut, Retrieved 2/3/2022. Edited.
- ↑ Christine Benlafquih (17/9/2020), "10 Famous Moroccan Foods You Should Try", the spruce eats, Retrieved 2/3/2022. Edited.