تعرف على أفضل مطاعم الفطور التركي لتحظى بتجربة فريدة

تعرف على أفضل مطاعم الفطور التركي لتحظى بتجربة فريدة

فيما يأتي قائمة بأفضل مطاعم الفطور التركي:

مطعم ناملي غورميه

يقع مطعم ناملي غورم في حي كاراكوي في إسطنبول ويبعد عن فنادق منطقة السلطان أحمد 30 دقيقة فقط سيرًا على الأقدام، ويُقدم المطعم أطباقه منذ أكثر من 40 عامًا ويتميز بأطباق الإفطار التركية التقليدية حيث يُقدم أصنافًا متنوعة وأصنافًا أخرى لا تُقدمها المطاعم الأخرى القريبة، ومن أشهر أطباق الإفطار لمطعم ناملي غورميه هو طبق البسطرمة المكون من اللحم البقري والمُقدم مع البيض المقلي، كما يهتم المطعم بتقديم وجبات الإفطار بنفس الطريقة للسياح والسكان المحليين.

مطعم الطهاة الكبار (Big Chefs)

يطل مطعم الطهاة الكبار على مضيق البسفور حيث يقع في منطقة ترابيا في إسطنبول، ويوفر المطعم للسياح أماكن مُطلة على البحر للاستمتاع بوجبة الإفطار، ويحتوي المطعم على قائمة طعام تضم أنواعاً مختلفة من الأصناف حيث تضم قائمته الأطباق المحلية الطازجة ووجبات الإفطار المستوحاة من مناطق مختلفة، كما يُقدم المطعم وجبات الإفطار التقليدية إلى جانب وجبة الفطور المعروفة باسم (Serpme kahvaltı) وهي وجبة فطور متنوعة تضم 27 صنفاً من قائمة الطعام وبذلك يُمكن للزائر بتناول هذه الوجبة تجربة القليل من عدة أصناف في وجبة واحدة.

مقهى مينوا

يُعد مقهى مينوا مقهى ومتجر للكتب في آنٍ واحد ويقع في شارع اكاريتلير، ويتميز هذا المقهى بأجوائه الهادئة ويُقدم المخبوزات التقليدية الطازجة على الإفطار بما في ذلك: العديد من أنواع الكعك، والمعجنات، والفطائر، والعديد من أنواع الخبز بما في ذلك: خبز بوغاتشا، وخبز الاجما، وخبز السميط، كما يُقدم المطعم أصنافًا من الحلوى والمشروبات كالقهوة، ولذلك عادةً ما يتناول الزوار وجبة الإفطار ثم يذهبون إلى متجر الكتب للقراءة ثم يعودون لتناول الحلوى مع احتساء القهوة.

دكان غالاتا

يقع دكان غالاتا في منطقة بيغولو ويبعد عن برج غلطة حوالي 0.16 كم، ويُعد مطعمًا وكافيه يُقدم أصنافًا متنوعة من الأطباق على وجبة الإفطار بما في ذلك: الأطباق التركية، والأطباق الأوروبية، والأطباق العالمية، كما يُقدم المطعم وجبات إفطار صحية خالية من الجلوتين مناسبة للأشخاص النباتية ومنها الوجبات الخضرية.^[١]

مطعم دوغاجيز غورميه

يقع مطعم دوغاجيز غورميه في منطقة بيغولو في إسطنبول ويتميز بأجوائه الهادئة وأسعاره المقبولة، كما يتميز بأطباقه المُحضرة من مكونات محلية الصنع،ويشتهر المطعم بأطباقه المستوحاة من المدينة الجنوبية لتركيا وهي مدينة أنطاكيا، كما يُقدم أطباق تركية تقليدية إلى جانب وجبة الفطور المتنوعة (Serpme kahvalti)، وتحتوي وجبات الإفطار في مطعم دوغاجيز غورميه على أنواع مختلفة من الخبز، والأجبان، والزيتون، والبيض، والزبدة، واللبن بالثوم، إضافةً إلى المربى وطعام المعلبات.

مقهى ديليكاتيسن

يقع مقهى ديليكاتيسن في حي نيسانتاسي، ويُقدم المطعم وجبات الإفطار الكونتيننتال مثل وجبة بيض البينديكت، ووجبة الجرانولا، ووجبة الفطائر، كما يُقدم العديد من وجبات الإفطار التركية التقليدية المكونة من أنواع مختلفة من الأجبان التي تُقدم مع خبز السميط، إضافةً إلى العسل، والقشدة، والزيتون، وخبز السميط.

إيميك كافيه

يقع ايميك كافيه في منطقة ينيكوي، ويُعد من الأماكن المحلية الشهيرة والرائعة لتناول وجبة الإفطار؛ حيث يطل الفناء الخلفي للمقهى على مضيق البسفور ويوفر وجبات إفطار تقليدية تركية مُحضرة بمكونات طازجة وذات أسعار معقولة.

كافيه بريفاتو

يقع كافيه بريفاتو في منطقة غالاتا، ويُقدم المقهى العديد من أصناف الطعام التركي التقليدي المُحضرة من مكونات عالية الجودة ومُختارة بعناية كبيرة والتي تُقدم على طاولات مُغطاة بالدانتيل،

كما يستخدم المطعم المربى محلي الصنع ولا يضيفون إليه السكر ولذلك يُعد من الأماكن المناسبة لمحبي الحلويات الغير سكرية، كما يتميز المقهى باحتوائه على ساعات يعود تاريخها إلى قبل 100 عام، إضافةً إلى أشياء أخرى قديمة معروضة تُزين المقهى.

مطعم باكيارد

يقع مطعم باكيارد في قلب منطقتي إتيلر وأرنافوتكوي في حديقة دار الأيتام الفرنسية، ويُقدم المطعم وجبات خفيفة إضافةً إلى المشروبات كالكوكتيل على وجبة الإفطار حيث يُقدمها في الحديقة على إطلالة ساحرة وموسيقى هادئة حيث سيشعر الزوار بأجواء مميزة وفريدة.

مقهى الجمعة

يقع مقهى الجمعة في شارع كوكوركوما ويُعد مقهى ريفياً صغير الحجم يُقدم أطباقًا تركية تقليدية مع إضافة بعض المكونات الغربية، ويتميز المقهى بمنتجاته الطازجة وجودتها العالية، حيث يُقدم المطعم المربى والعسل والجبن على أطباق وجبة الإفطار.