أفضل 10 مطاعم في ولاية إنديانا
تتمتع ولاية إنديانا الأمريكية بالعديد من المطاعم الشهية والمميزة والتي تظهر طابع الولاية من خلال أطباقها المميزة بشكل كبير ومن هذه المطاعم ما يأتي:
مطعم سانت إلمو ستيك هاوس (Elmo Steak House)
يُعتبر مطعم سانت إلمو ستيك هاوس من أشهر مطاعم ولاية إنديانا حيث يُعدّ المقصد والوجهة الأولى للسياح ومن يفضل الوجبات اللذيذة والمميزة من شرائح اللحم، ويُقدّم المطعم مائدة مُعدّة تتضمن طبق الروبيان وإلى جانبه شرائح اللحم اللذيذة والمطبوخة بشكل فريد من نوعه، ويقع المطعم في الشارع 127 جنوب إلينوي في مدينة إنديانابوليس.[١]
مطعم هاري وإيزي (Harry & Izzy's)
يتميّز مطعم هاري وإيزي بطابعه الكلاسيكي المميّز، ويقع المطعم في منتصف مدينة إنديانابوليس ضمن مطاعم ولاية إندايانا الأمريكية، ويتميّز بتألق وفخامة الديكور الداخلي للمطعم والمميز وفي نفس الوقت المريح جداً، وقد أُعدّت غرف الطعام وتألقت بالخشب الغامق ولوحات الإعلان الواضحة، ويشتهر هاري وايزي بمجموعة من الأطباق الكلاسيكية مثل شرائح اللحم وكوكتيل القريدس.[٢]
مطعم البوابة الزرقاء (Blue Gate Restaurant and Bakery)
يُقدّم مطعم ومخبز البوابة الزرقاء الواقع في مدينة شيبشيوانا في ولاية إنديانا الأمريكية أفضل الأطباق الشهية والمعدة بشكل متقن، حيث تحتوي قائمة الطعام على خيارات متعددة ومنها أطباق الدجاج المحلي وأطباق اللحمة البقرية وطبق المعكرونة وإلى جانب رغيف من اللحمة المفرومة المعدة بشكل خاصة بالولاية، وكذلك يشتهر المطعم بطبق الدجاج المقلي كما يمكنك طلب أطباق من الحلوى الشهية.[١]
مطعم ماما كارولا الإيطالي (Mama Carolla's Italian Restaurant)
يتميز مطعم ماما كارولا الإيطالي بالطابع الإيطالي الداخلي القديم والديكور المتميز والأنيق، إلى جانب قائمة مشروبات الكوكتيل الشهية والمتنوعة ممّا يجعله وجهة العديد من الزوار ومحبين الأجواء القديمة الهادئة والموسيقى الدافئة، ويُقدّم المطعم العديد من الأطباق بأسعار مناسبة لغالبية الزوار والسياح ومن هذه الأطباق المميزة ما يأتي:[٣]
- الطبق الإيطالي الشهير رافيولي.
- طبق المعكرونة مع الصلصلة المعدّة خصيصاً وهي صلصلة البطلينوس.
- طبق من التونة المحتوية على زعانف ذات لون أصفر مميز.
يُوفّر المطعم خدمة تقديم المشروبات المختلفة من خلال منصة المشروبات المتميزة والخاصة لرجال الأعمال والزوار الذين يريدون الإستمتاع بالمنظر الهادىء والجميل مع صوت الموسيقى قبل تقديم خدمة الطعام والماكولات لهم، ولا ننسى أنَّ هذا المطعم يقع في شارع 54 شرقاً في مدينة إنديانابوليس.[٣]
مطعم راثسكيلر (Rathskeller Restaurant)
يقع مطعم راثسكيلر إلى الشرق من شارع متشيقين في مدينة إنديانابوليس حيث يُعدّ هذا المطعم من أقدم مطاعم المنطقة والمتخصصة في تقديم العديد من الأطباق الألمانية المميزة على سبيل المثال طبق الشواء الألماني التقليدي (Sauerbraten) وطبق (Jaegerschnitzel)، يُقدّم المطعم كذلك مختلف الأطباق الأمريكية والأطباق الأوروبية المختلفة ومنها ما يأتي:[٣]
- طبق شرائح اللحم المميزة.
- اطباق من المأكولات البحرية المتعددة.
- طبق الباستا الشهير.
- أطباق الدجاج المختلفة.
- أطباق تناسب النباتيين.
مقهى باتاتشو (Café Patachou)
يقع مقهى باتاتشو في الشارع 4901 جنوب شارع بنسلفانيا في مدينة إنديانابوليس، حيث يقدم هذا المقهى والمطعم عجته الشهيرة في أنحاء الحي وإلى جانب تقديم خدمة المشروبات الساخنة ومن أهمها القهوة اللذيذة والتي تُقدّم حسب ذوق وخيارات وطلب الزبون، ولا ننسى خدمة الزبائن والنوادل في هذا المطعم والذين يتعاملون مع زبائنهم بكل ود ومحبة.[٣]
يُحضَّر طبقهم المشهور وهو عبارة عن العجة والتي تتكون من حشوة لذيذة ومتقنة الصنع من قلي البطاطا والسبانخ وبالإضافة إلى الفطر ولا ننسى أنّه إلى جانبها يُوضع الخبز السميك ذو الطعم الحلو على شكل شرائح، كما يُقدّمَ مختلف أنواع الكعك المُعدّ بشكل فريد وإلى جانب الخبز المحمّص مع رشة من القرفة كما تتوفّر وجبات للغداء بمختلف الأصناف.[٣]
مطعم لارياس الإيطالي (Iaria's Italian Restaurant)
ازدهر مطعم لارياس الإيطالي مع ازدهار مدينة إنديانابوليس على مر الـ70 سنة السابقة، وتُنوقلت ملكيته داخل العائلة المالكة لـ4 أجيال متتالية، ويمتاز هذا المطعم ببصمة ثابتة تتمثل بوصفات ومأكولات شهية ومعَّدة بشكل متقن ومن أهمها طبق البيتزا الإيطالية الشهية وطبق الباستا اللذيذة، ويقدم المطعم أطباق أخرى تحمل بصمة ووصفة هذا المطعم الخاصة ومنها ما يأتي:[٣]
- المعكرونة مع الصلصات الخاصة.
- كرات اللحم الشهية.
- مختلف أنواع السندويشات المكونة من اللحمة والدجاج بصلصات خاصة.
يحتوي المطعم قسمًا خاصًا لتقديم خدمة المشروبات المختلفة والتي تخدم رجال الأعمال ومن يحبون أخذ وقتهم قبل تقديم الطعام لهم، وإلى جانب توفر قسم خاص بتقديم مختلف أنواع الكعك والكيك وأصناف أخرى من الحلويات اللذيذة ذات الطابع الإيطالي ومنها ما يأتي:[٣]
- حلويات السبوموني.
- حلويات التيراميسو.
مطعم بينوم ستيك هاوس (Bynum's Steakhouse)
يُعَّد مطعم بينوم ستيك هاوس ذو المطبخ المتخصص بمختلف الأطباق سواء الأمريكية أو الأوروبية والذي يقع إلى الشمال من شارع ميرديان في مدينة إنديانابوليس، ويمكنك تمييز هذا المطعم بكل سهولة من خلال مجموعة من الأغنام وحيوانات الماشية في مقدمة المطعم، واعتماداً على آراء سكان المنطقة يُعتبر من أفضل المطاعم التي تقدم شرائح اللحمة الشهية والكبيرة.[٣]
يتميز هذا المطعم بطابع ديكور داخلي يميل إلى الريف والقرى والجو الدافىء والذي يبعث على الراحة والهدوء، وإلى جانب تقديم الغداء تُقدّم خدمة العشاء بأطباق شهية ولذيذة والتي تُعَّد بشكل فريد من نوعه ومن هذه الأطباق ما يأتي:[٣]
- أسماك سيّاف البحر.
- ذيول الكركند.
بيتزا بازبو (Bazbeaux Pizza)
أُنشأ مطعم بيتزا بازبو منذ سنة 1986م والذي قدم على مر السنين مئات الأنواع من البيتزا المُعَّدة بشكل خاص وفريد، وتتميّز البيتزا لديهم بوصفات وصلصلات خاصة وتقليدية وغريبة، وتُغلّف البيتزا لديهم بقشرة تُخبز يدويًا وصناعتها وتقدم البيتزا مع مختلف أنواع السلطات أو السندويشات، ويشتهر المطعم بنوع بيتزا تحت اسم (All Quatrro Formaggio) والذي يتكون من مجموعة من المكونات الخاصة وهي كما يأتي:[٣]
- جبنة الريكوتا.
- جبنة الشيدر.
- جبنة الموزاريلا.
- اللحم المقدد.
- الفطر.
- صلصلة الريحان المعدة داخل المطعم بشكل خاص.
برو برجر بار (BRU Burger Bar)
تميز مطعم برو برجر بار بلمسة خاصة من الشيف لأنواع البرغر سواء كلاسيكية أو جديدة بالإضافة إلى مختلف انواع السندويشات والسلطات بصلصات خاصة ذات طعم خاص ومميز وبصلصات خاصة من قبل الطاهي، وهذا المطعم يُعتبر من أفضل المطاعم التي تُناسب محبي البرغر، ويشتهر المطعم بطبق برغر اسمه (The BBQ nachos) والذي يمتاز بإمكانية تقطيعه إلى أجزاء قبل الأكل ويحتوي على ما يأتي من مكوّنات:[٣]
- اللحم البقري
- لحم الضأن
- الديك الرومي
- مختلف الخضراوات
- مختلف أنواع البهارات مثل الفلفل الأسود الحار والفلفل الحلو
- المايونيز
- الخضراوات ومنها الخيار وغيرها.
- صلصلة هافارتي (Havarti sauce).
- صلصلة هابانيرو الحارة (Abanero hot sauce).
