تعرف على أفضل المطاعم الإيطالية في ميلانو

تتمتع مدينة ميلانو بالعديد من المطاعم الإيطاليّة الشّهيرة، ومنها ما يأتي:


بربريه

يشتهر مطعم بربريه (Berberé) بتحضير البيتزا المميّزة ذات الحجم الصغير، ويُتيح للزائرين اختيار العجينة المُفضلة للبيتزا، فهُناك عِدة أنواع من العجين منها المكسيكي، المُخمر، غير المُخمر والذي يُشبه عجينة الخبز، ثُمّ يتم تحضيرها بطرقٍ فريدة، من خلال إضافة العديد من المكوِّنات المختلفة، مثل الباذنجان المقلي مع جبنة الريكوتا، والريحان، والطماطم؛ الكوبا مع جبنة ستراتشاتيلا وجبن فيور دي لاتيه، وغيرهم الكثير.[١]


كراكو

يُصَنف مطعم كراكو (Cracco) على أنّه من أكثر المطاعم المُفضلة لدى العديد من الأشخاص، ويَتميّز بالتصميم الأنيق، حيث يحتوي على عِدة متاجر، ومحل لبيع المُعجنات اللذيذة، بالإضافة إلى أطباقٍ من المأكولات الفاخرة، كما يتميز بحصوله على الكثير من الجوائز منها نجمة ميشلان المميّزة، وتم إدراجه في قائمة أفضل 100 مطعم في سان بيليغرينو (S.Pellegrino).[٢]


راتانا

يَقع مطعم راتانا (Ratanà) في فيلا وسط حي قديم، ويتميّز بأمورٍ عِدة أهمها التنويع في قائمة الطعام، إلى جانب توفير العديد من الوجبات المحلية الشّهيِّة منها ما يأتي:[١]

  • أزهار القَرع مع بيستو الريحان.
  • كرات اللحم اللذيذة.
  • طبق الدجاج مع البصل والليمون.
  • الريستو المملوء بالزعفران.


جياكومو أرينجاريو

يَتميّز جياكومو أرينجاريو (Giacomo Arengario) بموقعه المثالي، الواقع في متحف التصميم ديل نوفيشينتو في مدينة ميلانو، وتحديدًا في ساحة دومو (Duomo)، ويتمتع بتصميمٍ أنيق يتماشى مع تصميم المتحف على طراز مدينة ميلانو، كما يتميّز بوجود شرفة وإطلالات رائعة على الساحة، إلى جانب تقديم مجموعة من اللحوم الطازجة والأطباق المتنوعة ذات النكهات المحلية المميّزة.[٢]


تراتوريا تريبا

يُعتَبَر مطعم تراتوريا (Trattoria Trippa) من أشهر المطاعم في ميلانو، ويتميّز بأطباقه المختلفة، حيث يقدم قائمة مأكولات متنوعة بشكلٍ يومي، ومن هذه الأطباق الفوارغ، وكبدة الخروف، والكلى، والخبز الحلو، بالإضافة إلى العديد من الأطباق النباتية والتي تُناسب الشخص النباتي، كما يتميَز المطعم بتصميمه الجميل والأنيق، وأجوائه الدافئة والمريحة.[٢]


ريبوت

يَقع مطعم ريبوت (Ribot) في فيلا مميّزة بالقرب من ملعب كرة قدم وأماكن خاصة بسباق الخيل، يتميّز بتصميمٍ أنيق على طراز الفروسية، واسم المطعم يعود إلى اسم حصانٍ مشهور، كما يوجد العديد من الأعمال الفنية الخاصة بسباق الخيل، بالإضافة إلى توفير مجموعة من الأطباق مثل المشاوي، وشرائح اللحم، والمقبلات بأنواعها، كما يُقدم فوندو الشوكولاتة المجاني مع تشكيلة متنوعة من الفواكه الطازجة.[١]


ريستورانتي ريبوت Ristorante Ribot

يقع هذا المطعم بالقرب من ملعب كرة القدم ومضمار السباق، وهو مصمم على طراز الفروسية، واسمه روبرت يعود إلى أحد الأحصنة المشاركة في البطولات، وهو يقدم العديد من الأطعمة المشوية مثل شرائح اللحم فيورنتينا، إضافة إلى طبق الحلويات الشهير وهو فوندو الشوكولاتة الذي يقدم بشكل مجاني مع الفواكه الطازجة المتنوعة إلى جانب الطبق الرئيسي.[١]


المراجع

  1. ^ أ ب ت ث Angelica Frey, Elizabeth Jones (17/3/2022), "The 38 Essential Milan Restaurants", EATER, Retrieved 28/3/2022. Edited.
  2. ^ أ ب ت "Best Italian restaurants in Milan", Wanderlog, 10/8/2021, Retrieved 28/3/2022. Edited.