أفضل المطاعم في برشلونة: مأكولات لذيذة وفريدة

أفضل المطاعم في برشلونة

مطعم هوكر 45 (Hawker 45)

تأسس هذا المطعم في عام 2017م، وعلى الرغم من حداثته النسبية إلا أنه استطاع إثبات وجوده من خلال تقديمه أصنافًا متنوعة من الأطباق الآسيوية، والمستوحاة من مطبخ جنوب شرق آسيا، حيث يرتاده العديد من الزبائن لتجربة طبق الخبز المحمص بالروبيان من مطبخ هونغ كونغ، أو طبق الكاري الأخضر على الطريقة التايلندية.^[١]

مطعم تيكيتز (Tickets)

استطاع مطعم تيكيتز في عام 2019م من احتلال المركز رقم 20 من ضمن أفضل 50 مطعماً على مستوى العالم، الأمر الذي جعل الإقبال عليه كبيرًا جدًا، بحيث ينبغي على من يريد زيارة هذا المطعم الحجز قبل ثلاثة أشهر على الأقل، للتمكّن من خوض تجربة تذوق أطباقه الشهية.^[١]

مطعم بيكنيك (Picnic)

في داخل مطعم بيكنيك يشعر الزبائن وكأنهم انتقلوا إلى مدينة بروكلين الأمريكية، وذلك بسبب ديكوراته العصرية، وأصناف الطعام المستوحاة من المأكولات الأمريكية التشيلية، والتي من أبرزها الكينوا البنية، والطماطم الخضراء المقلية إلى جانب الجبن المالح والصلصة الخاصة، وغيرها الكثير من الأصناف الرائعة والتي يُنصح بلا شك بعدم تفويت تجربتها عند زيارة مدينة برشلونة.^[١]

مطعم سولوميلو (Solomillo)

يناسب مطعم سولوميلو بشكلٍ خاص الأشخاص محبي تناول اللحوم بجميع أشكالها، فهو يُعد من أفضل مطاعم برشلونة التي تقدم شرائح اللحم المعدة بإتقانٍ كبير، وليس هذا فقط بل يتيح المطعم للزبائن إمكانية اختيار نوع اللحم الذي يرغبون بتناوله، وطريقة طهيه، إلى جانب نوع الصلصات المضافة إليه.^[١]

مطعم مانو روتا (Mano Rota)

يقدم مطعم مانو روتا إلى جانب الأطباق الكاتالونية التقليدية، العديد من أصناف المأكولات الأخرى بنكهات خاصة مستوحاة من المطبخ الصيني، والياباني، والبيرو، ولعل من أبرز هذه الأطباق طبق حساء جراد البحر مع الحنطة السوداء، وطبق صفار البيض المطهو على البخار.^[٢]

مطعم بوديجا لا بونتوال (Bodega La Puntual)

يُعد واحدًا من أكثر المطاعم المعروفة بجودة طعامها العالية، وخدمتها الممتازة، وليس ذلك فقط فهو يمتاز كذلك بجلساته المميزة والمقسمة إلى عدة أماكن، وهي مكان لتناول المقبلات قبل العشاء كالكافيار والمحار، وصالة الطعام التي يتم فيها تناول الوجبات الشهية والمتكاملة، والمعدة على الطريقة الكاتالونية.^[٢]

مطعم بوا باو (Boa-Bao)

يقع مطعم بوا باو في شارع "Enrique Granados" والذي يُعد من أكثر الشوارع ازدحامًا بالمشاة، ويقدم هذا المطعم قائمة طعام غنية بالمأكولات الآسيوية، ليمنح بذلك زبائنه متعة تجربة الطعام من عدة بلاد، ولا سيما المطبخ الكوري، والماليزي، والصيني، والتايلندي، والياباني، والفيتنامي، والإندونيسي.^[٢]

مطعم كايليس (Caelis)

تمتاز الأطباق التي يقدمها الشيف "رومان فورنيل" بالابتكار والإبداع، حيث يعمل على دمج النكهات المختلفة معًا، بالإضافة إلى استخدام المكونات غير العادية لتكون النتيجة النهائية أطباقًا مبتكرة وشهية، ويقدم هذا المطعم لزبائنه العديد من خيارات الطعام والتي تشمل المأكولات البحرية، والمأكولات النباتية، كما يتيح لزبائنه إمكانية حجز غرفة خاصة تحتوي على شاشة كبيرة، يمكن للزبائن من خلالها متابعة عملية إعداد الطعام خطوة بخطوة.^[٣]

مطعم مومينتز (Moments)

يمتاز هذا المطعم إلى جانب تصميمه المعماري الفريد المبني على الطراز الإسباني، بقوائم الطعام الفاخرة التي يقدمها لزبائنه، والتي تجمع ما بين المأكولات التقليدية مع التقنيات العصرية، والمستوحاة في نفس الوقت من العديد من أطباق الطعام العالمية، لتكون النتيجة أطباقًا مميزة وشهية لا يمكن تفويت متعة تجربتها، لذا فإن مطعم مومينتز يستحق وعن جدارة النجمتين التي حصل عليهما.^[٣]

مطعم كامبينغ مار (Camping Mar)

يُعد مطعم كامبينغ مار من أكثر مطاعم المأكولات البحرية تميزًا في برشلونة، حيث تلاقي أطباقه إعجابًا وإقبالًا كبيرين من قِبل السياح والسكان المحليين على حدٍ سواء، بدءًا من طبق البابيلا، وأرز الحبار الأسود، ووصولًا إلى طبق السلمون المشوي، وبلح البحر مع الزنجبيل والليمون، بحيث يمكن الاستمتاع بتناول كل هذه الأطباق الشهية داخل صالة زجاجية، مع إطلالة خلابة على الشاطئ.^[٤]

مطعم بينزينا (Benzina)

يختص هذا المطعم بتقديم المأكولات المستوحاة من المطبخ الإيطالي، ولا سيما أطباق الباستا بمختلف أنواعها، وهو من المطاعم المعروفة بجودة أطباقها العالية، والخدمة الممتازة، كما يمتاز مطعم بنزينا بمبناه ذي التصميمات العصرية الحديثة، إلى جانب احتوائه على ساحة خارجية، للتمتع بتناول الطعام على أنغام موسيقى السبعينات والثمانينات.^[٤]

مطعم لا كساركسا (La Xarxa)

يقدم هذا المطعم أصنافًا متنوعة من الأطباق الإسبانية التقليدية، ومستخدمًا لذلك أفضل المكونات الطازجة، ونظرًا لموقعه في الطابق الثاني، فيمكن الاستمتاع بتناول أطباقه الشهية أثناء الجلوس على الشرفة الخارجية، ولا سيما في الأجواء الحارة.^[٤]