مطعم جورميه فانكي (Funky Gourmet)
يتجاوز الطهاة في هذا المطعم الحدود التقليدية في أشكال وأذواق الأطعمة التي يصنعونها، وبفضل التجارب المبتكرة تمكنوا من صنع قائمة طعام مميزة، وتعد تجربة الأكل في المطعم تجربة مميزة، ويستحق طبق (Cuttlefish Oreo) التجربة، وكذلك طبق (Greek grub) التقليدي الذي يشكل جزءًا تراث أثينا.[١]
مطعم كاتي الو (To Kati Allo)
هو مطعم منزوي في شارع صغير بالقرب من متحف أكروبوليس، والمطعم عائلي يديره جيلان من إحدى العائلات المحلية، وهم يقدمون الوجبات التقليدية في مطعمهم لأكثر من ثلاثة عقود، ويتشاركوا جميعًا للمساعدة في المطبخ، وطهي الوصفات التقليدية وجعل الضيوف يشعرون وكأنهم في المنزل في بالرغم من مساحة المطعم البسيطة.
مطعم حانة بلاتانوس (Platanos Tavern)
بُني هذا المطعم في عام 1932 م، وزاره العديد من المشاهير الذين جربوا الأطباق التقليديّة فيه، ويتيح المطعم لك فرصة تجربة وتذوق المأكولات اليونانية الأصيلة مثل المسقعة وسلطة هورياتيكي والفواكه الموسمية الطازجة والحلويات اليونانية مثل كاريدوبيتا.[٢]
مطعم بايراكتاريس (Bairaktaris)
يقع المطعم في شارع إرمو بالقرب من ميدان موناستيراكي، وتتواجد فيه الفرق الموسيقية التي تعرف بينما تستمتع بمنظر كنيسة بانتاناسا المجاورة، ويُقدم المطعم أكلة سوفلاكي التقليدية والأصلية والجيروسكوب والكباب، وهذه أطباق لا بد من تجربتها عند زيارة أثينا.[٢]
مطعم فارولكو (Varoulko)
يُعتبر مطعم فارولكو من المطاعم الشهيرة في أثينا، إذ يتخصص الطاهي (Lefteris Lazarou) الحائز على نجمة ميشلان في طهي الأطباق اليونانية التقليدية، وإضافة لمسة إبداعية من المأكولات البحرية اللذيذة، فعلى سبيل المثال المسقعة تُصنع باللحم المفروم المصنوع من جراد البحر، مع معكرونة البيستو والحبار الخاصة بالشيف، أيضاً يمكنك تجربة الأخطبوط المدخن المحضّر بالخضار البرية التي تسمى (ستامناغاثي).
مطعم أورويزنت (Orizontes)
يقع مطعم أورويزنت على تل ليكابيتوس، وهو أحد أعلى القمم في أثينا بالقرب من بحر إيجه، ويكون منظر المدينة بأكملها في الأسفل ومن المؤكد أنك ستشعر وكأنك تتناول الطعام في أوليمبوس، كما يشتهر المطعم أيضًا بأطباق البحر الأبيض المتوسط التي تتضمن مكونات موسمية ومنتجات محلية، ويمكنك اختيار طبق اللحم مع الخضار مع جبن الفيتا والعسل والسمسم إذا كان على القائمة، فهو طبق غني الطعم وسيذهلك.
مطعم ركن المطبخ (Kitchen Lab Corner)
يقع مطعم ركن المطبخ في وسط أثينا، ويمكنك في هذا المطعم تذوق أنواع مختلفة من البرغر المصنوع من منتجات طازجة ومحلية، وهنالك قائمة طعام للأطفال أيضًا، لذلك فهو مطعم مناسب للعائلات.[٢]
تعتبر مدينة أثينا من المدن السياحيّة التاريخيّة والتي تستقطب العديد من السياح على مدار العام، والتي لا بد من تجربة الطعام المحلي فيها عند زيارتها، والقائمة السابقة هي فقط مجموعة من أفضل المطاعم التي يمكنك تجربتها والاستمتاع بمذاق الأطعمة فيها، لكن المدينة مليئة بالمطاعم الأخر الممتازة.
المراجع
- ↑ "funky gourmet", funkygourmet. Edited.
- ^ أ ب ت Eleni Gimouki (19/2/2022), "the 10 best restaurants in Athens", thetourguy, Retrieved 20/2/2022. Edited.