لمحبي الطعام اليوناني: أشهر 10 مطاعم في سانتوريني
عند السياحة في اليونان، ولتحدد وجهتك لتناول الطعام، ينبغي عليك أنْ تحدد فيما إذا كنت ترغب بعشاء فاخر أو رومنسي أو تناول المأكولات البحرية الطازجة، ولمحبي الطعام اليوناني، إليكم أشهر 10 مطاعم في سانتوريني فيما يأتي:
مطعم ميتاكسي ماس
يقع مطعم ميتاكسي ماس في وسط سانتوريني حيث يعمل على تقديم المأكولات التقليدية في اليونان، بالإضافة لتشكيلة من المطبخ الكريتي والسانتورينية، حيث يمكنك فيه تناول الفول السانتوريني مع الكبر والبصل الأخضر، أو تناول الباذنجان الأبيض المخبوز، وهذه الأطباق يتم صنعها من حديقة المطعم الخاصة، ويفتح أبوابه يومياً عند الساعة 2:00 ظهراً ويغلق في المساء في تمام 11:45.[١]
مطعم أسماك آمودي
يُقدم مطعم أسماك آمودي المأكولات البحرية الطازجة، وننصحك بالذهاب إليه عند الغروب لتتمتع بإطلالته الساحرة وتستمع للأمواج، ولكي تصل إليه يتوجب عليك السير نزولاَ قرابة ال 300 خطوة من أويا للوصول إلى خليج أمودي حيث يوجد المطعم، ومن حولك واجهة المنحدر البركاني، ويفتح المطعم أبوابه يومياً من الساعة 11:00 صباحاً وحتى الساعة 11:00 مساءً ما بين شهري نيسان وتشرين أول.[١]
مطعم القلب الطيب
عند ذهابك إلى لابونتا، يمكنك الذهاب إلى مطعم يوناني يعود لعائلة يونانية، حيث يقدمون لك قائمة تحتوي على أطعمة بمكونات عضوية زُرِعَت في الجزيرة، وستكون وجبة غداء تقليدية مُميزة خاصة إن اخترت كرات الطماطم المصنوعة من الفيتا والبصل الأحمر، سينتابك شعور أنك في منزل أحد أصدقائك وليس مطعماً عادياً.[٢]
متجر الدير
متجر الدير هو أعلى مكان في الجزيرة، حيث يرتفع 567 متراً فوق سطح البحر، وذو إطلالة ساحرة، وعلى هذه القمة يوجد دير النبي إلياس، بالإضافة لهذا المتجر الصغير الذي يحوي أطعمة أنتجها الرهبان المحليون كزيت الزيتون والطماطم المجففة بالشمس وأوراق الكبر والسمفيري والعسل والأوريجانو والمعكرونة، وجميع هذه المكونات هي أساس المطبخ السانتوريني.[٢]
مطعم إمبوريو
يقع مطعم إمبوريو في إمبوريو وهي من أهم المناطق التي يتوجب عليك زيارتها في سانتوريني، فبالإضافة إلى معمارية القرية الساحرة والتي تعود للعصور الوسطى بشوارعها الضيقة والتي ستوصلك في نهاية الأمر إلى قلعة على قمة تل، يمكنك خلال توجهك نحو القلعة، توقف عند مقهى التجارة لتناول كوب من القهوة اليونانية أو تناول الفرابيه مع الآيس كريم محلي الصنع.[٢]
مخبز إروتوكريتوس
يعتبر الكثيرون مخبز إروتوكريتوس المخبز الأفضل في سانتوريني، وفيه يمكنك تجربة السبانكوبيتا وهي عبارة عن فطائر من السبانخ والفيتا، أو تجربة التيروبيتا وهي معجنات مكونة مِن البيض والجبن، حيث يُقدم المخبوزات الطازجة الحلوة منها والمالحة، بالإضافة لخيارات أخرى عديدة والحلويات حيث يمكنك تجربة كعكة الشوكولاتة أو البقلاوة المنقوعة بالشراب.[٢]
مطعم خلية النحل
يُمكنك الوصول إلى مطعم خلية النحل أثناء ذهابك إلى تلفريك فيرا، حيث يوجد لديه أصنافاً متعددة من العسل من جميع أنحاء اليونان، كالعسل المصنوع من الزعتر والخلنج والصنوبر والكينا والتنوب والقطن، بالإضافة للحلويات التقليدية والمربيات والشاي والأعشاب، والكثير مما لديه لا يمكنك لا يمكن العثور عليه في أي مكان آخر.[٢]
مطعم أكتايون
يعود تأسيس مطعم أكتايون إلى عام 1922م، حيث يُقدم أطباقاً يونانية لذيذة تجعلك تستمع بنكهات البحر الأبيض المتوسط والأطباق اليونانية.[٣]
مطعم تشيلي
يوجد مطعم تشيلي على شاطئ بيريفولوس المعروف بمياهه الزرقاء اللازوردية وأجوائه الهادئة، وهو أحد أهم الوجهات في الجزيرة لحفلاته الشاطئية.[٣]
طعام شوارع سانتوريني
السانتورينيون يعرفون كيف يعدّون الطعام الشهي، لذلك لا ضير إنْ جربت تناول الطعام من الشارع والقهوة والمعجنات، حيث يُمكنك تناول الجيروس وهو عبارة عن خبز محشو بالدجاج أو اللحم مع الخس ورقائق البطاطا والبصل والطماطم مع صلصة خاصة.[٢]
المراجع
- ^ أ ب Hotels, "best restaurants santorini", Hotels, Retrieved 26/2/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح Christina Zacharia (4/8/2017), "TASTE ESCAPE: WHERE TO EAT AND DRINK IN SANTORINI, GREECE", independent, Page -. Edited.
- ^ أ ب Greeka, "Restaurants in Santorini", Greeka, Retrieved 26/2/2022. Edited.