أفضل مطاعم السمك في إسطنبول
يوجد العديد من المطاعم المختصة بتقديم الأسماك في إسطنبول والتي منها:
مطعم فلوريا باليك كيفي
يعرف مطعم فلوريا باليك كيفي بقِدمه بل وبتقديمه العديد من أنواع السمك المختلفة بالإضافة للمقبلات وغيرها من المأكولات، كما ويتسم بإطلالته الساحرة خصوصًا أثناء فترة الغروب، ويعد من مطاعم إسطنبول المناسبة للعائلات.[١]
مطعم بارك فورا
يشتمل مطعم بارك فورا على تقديم المأكولات البحرية، ويتميز بموقعه الذي يقع داخل منتزه توبوزلو، وهو أحد المطاعم الواقعة على البحر مباشرة وإطلالته على مضيق البوسفور، ويعمل على تقديم المأكولات التركية جنب إلى جنب المأكولات العالمية، بالإضافة لتقديمه حلوى الشوكولا التركي.[٢]
مطعم بيك بالكجي
يقع مطعم بيك بالكجي على ضفاف البوسفور، وتتميز شرفاته بإطلالتها الساحرة، بالإضافة للذة أطباقه التي تشتمل على جميع أنواع السمك والمأكولات البحرية، بالإضافة للمقبلات البحرية التركية بل والعالمية، ويقدم مجموعة متنوعة من الحلويات التركية منها العالمية والشرقية.[١]
مطعم بالكجي صباح الدين
يقع مطعم بالكجي صباح الدين في منطقة السلطان أحمد وإن مديره هو الصياد صباح الدين إذ يقدم جميع أنواع السمك، بالإضافة للسوشي التركي فضلاً عن تقديمه لمختلف أنواع المقبلات البحرية التركية والتقليدية، بالإضافة لأطباق الحلوى وكل من أنواع المشروبات الساخنة والباردة.[١]
مطعم بالكجي كهرمان
يعمل مطعم بالكجي كهرمان على تقديم المأكولات البحرية من البحر الأسود، ويتبع طرق حديثة في الطهي، بالإضافة لصنعه صلصات خاصة بالسلطات بالإضافة للمقبلات والمشروبات بأنواعها.[١]
مطعم إسلكي روملي حصار
يتسم مطعم إسلكي روملي حصار بموقعه المميز إذ يطل على جسر السلطان محمد الفاتح، مضيق البسفور، قلعة روملي حصار كما وتتميز واجهة المطعم بأنها مصنوعة من الزجاج إذ يضفي على البهاء بهار كما ويقدم جميع أنواع السمك الموسمي كالكالاماري، الجمبري، الفطائر البحرية وغيرهم العديد.[١]
مطعم سور بالك
يتسم مطعم سور بالك بأنه مكان مثالي لمن يود الاستماع بمنظر البوسفور جنب إلى جنب تناول وجبة بحرية شهية كما ويتسم المطعم بكبر حجمه إذ يتسع لما يقارب 300 شخص وعليه يعد مناسباً للحفلات، المناسبات، الاجتماعات الخاصة منها والعامة ويقدم جميع أصناف المأكولات البحرية بالإضافة لأطباق اللحوم والحليات التقليدية.[١]
مطعم ست بالك
يعد مطعم ست بالك هذا المطعم معلقًا في الهواء تحت مسمى حاسي عثمان كما ويقدم أطباق السمك، بالإضافة لبعض المأكولات الأخرى التي تحوي السمك: كبيتزا السمك وبلح البحر مع السمك.[٣]
مطعم كين
يشتهر مطعم كين بتقديم أطباق السمك التقليدية بالإضافة للمقبلات كما ويتسم بديكوره الخشبي وزيارة العديد من المشاهير له ويرى ذلك من خلال صورهم المعلقة على جدرانه. [٣]
مطعم آدم بابا
كانت بداية مطعم آدم بابا على قارب صغير، واكتسب شهرة كبيرة، ثم تطور لمطعم صغير يرتاده الكثير من كل المناطق، ويعرف بلذته، إلا أن حجمه صغير جدًا.[٣]
المراجع
- ^ أ ب ت ث ج ح "أفضل 7 مطاعم سمك في إسطنبول موصى بها "، رحلاتك ، اطّلع عليه بتاريخ 20/2/2022. بتصرّف.
- ↑ "مطاعم أطعمة بحرية في إسطنبول"، تريب أدفايزر ، اطّلع عليه بتاريخ 20/2/2022. بتصرّف.
- ^ أ ب ت "أفضل مطاعم السمك في إسطنبول "، المسافرون إلى تركيا ، اطّلع عليه بتاريخ 20/2/2022. بتصرّف.
